皮蛋炒辣椒的做法

所需食材

皮蛋

2个

辣椒

100g

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共11个步骤

1.

准备一些青辣椒。

2.

准备两个皮蛋。

3.

辣椒洗净切段。

4.

皮蛋去壳去皮洗干净。

5.

皮蛋切片。

6.

锅热油，下入姜蒜爆香。

7.

下入青椒。

8.

加点盐一起炒。

9.

下入皮蛋。

10.

翻炒几下。

11.

起锅装盘。