水煮苋菜的做法

所需食材

苋菜

400g

皮蛋

1个

油

适量

盐

适量

味精

适量

蒜末

适量

花椒

适量

做法共10个步骤

1.

把苋菜摘取老的根茎

2.

洗净苋菜沥干水备用，把皮蛋切成小块

3.

锅里放适量的水烧热后，把苋菜倒进去煮下

4.

然后加入盐和味精拌匀就关火

5.

连汤汁一起装到汤盘里面

6.

再上门撒上皮蛋块

7.

另起锅加适量的油烧热关火，加入花椒

8.

再加入一点蒜末里面一起爆香

9.

趁热淋到苋菜上面

10.

最后拌匀就可以开吃咯