萝卜圈蛋的做法

所需食材

白萝卜

500g

鹌鹑蛋

250g

辣椒油

适量

盐

适量

蚝油

适量

芝麻油

适量

做法共11个步骤

1.

鹌鹑蛋煮熟去壳，

2.

再备点生蛋。

3.

白萝卜一个。

4.

切片，压成萝卜圈，撒盐入味。

5.

摆盘。

6.

每个萝卜圈里打进一个生蛋。

7.

放进锅里将蛋蒸熟。

8.

蒸好的萝卜圈蛋。

9.

再在边缘码上熟蛋。

10.

淋上香油，蚝油。

11.

上桌配上调汁蘸汁吃。