番茄鸡蛋拌面的做法

所需食材

小麦面粉

250g

番茄

2个

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

红葱头

适量

鸡精

1小勺

芝麻油

适量

黑木耳

适量

做法共13个步骤

1.

准备好食材。

2.

番茄去皮切小块，鸡蛋打散，木耳切丝，红葱头切小块。

3.

热油锅下红葱头爆香。

4.

把番茄下锅翻炒。

5.

加入木耳翻炒。

6.

加入两碗开水。

7.

水沸腾时淋入蛋液。

8.

加入一勺鸡精和适量盐搅匀关火。

9.

再淋入芝麻油增味。

10.

用面条机压好面条。

11.

把水烧开，下面条煮熟后取出控水。可以根据天气情况选择过不过冷水。

12.

把面条放入碗底。

13.

做好的番茄鸡蛋连同汁一起打入面碗中拌开来就可以开吃咯~