养生茶蛋豆干的做法

所需食材

鹌鹑蛋

200g

豆干

4块

肉桂条

适量

盐

适量

冰糖

适量

红茶包

2个

养生茶包

1个

做法共10个步骤

1.

准备好养身茶包的东西（黄芪、红枣、陈皮、麦冬、甘草、枸杞、玫瑰花）。

2.

用泡茶袋子把黄芪、红枣、陈皮、麦冬、甘草、枸杞、玫瑰花等东西装好。

3.

锅里放水，养生茶包放入浸泡半小时。

4.

鹌鹑蛋洗净。

5.

锅里加水放入鹌鹑蛋煮熟。

6.

鹌鹑蛋剥壳，冲干净。

7.

豆干洗净。

8.

切成小块，容易入味。

9.

开火煮开，肉桂条掰开放入，再放进红茶包、冰糖、盐，稍煮关火。

10.

鹌鹑蛋、豆腐干放进去浸泡半小时，开火煮开，小火煮至入味，关火浸泡。