红烧鹌鹑蛋的做法

所需食材

鹌鹑蛋

300g

油

适量

盐

适量

葱

适量

酱油

适量

淀粉

适量

糖

适量

醋

适量

香菜

少许

做法共14个步骤

1.

煮好的鹌鹑蛋。

2.

把鹌鹑蛋去皮。

3.

切葱花。

4.

在锅里倒一勺油。

5.

放葱花。

6.

加少许糖。

7.

加半勺酱油。

8.

倒入鹌鹑蛋。

9.

加半勺盐。

10.

加一点水。

11.

再加一勺水淀粉。

12.

加一点点醋。

13.

大火翻炒2分钟，收汁即可。

14.

出锅装盘。