香菇蒸鹌鹑蛋的做法

所需食材

鹌鹑蛋

200g

香菇

100g

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共8个步骤

1.

香菇12个洗净备用。鹌鹑蛋12个。

2.

香菇洗净，去掉杆子。

3.

把鹌鹑蛋一个个打进香菇里面。

4.

放进锅里蒸20分钟左右，蒸的时候准备葱适量切段备用。

5.

蒸好后拿出来备用

6.

撒满葱花

7.

另起锅，放油适量。

8.

烧开后浇在蒸好的香菇和鹌鹑蛋上面即可。