萝卜肉丸蛋的做法

所需食材

萝卜

500g

猪肉

250g

细香葱

50g

鹌鹑蛋

250g

蚝油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

备酥好的鹌鹑蛋。

2.

再备香葱肉泥加盐和匀待用。

3.

萝卜切圆片。

4.

摆盘撒盐入味。

5.

放上肉泥，

6.

再放上备好的鹌鹑蛋，

7.

如图。

8.

做好的萝卜肉丸蛋。

9.

放进锅里隔水蒸10分钟，淋上香油即可。