裹脆皮蛋球的做法

所需食材

鹌鹑蛋

500g

油

适量

盐

适量

面糊

适量

做法共9个步骤

1.

鹌鹑蛋煮熟去壳，

2.

放进烧好油的锅里油炸，

3.

炸黄，

4.

捞出待用。

5.

面糊加蛋液，盐合匀。

6.

放进冷却好的蛋裹上一层面糊，

7.

再放进油锅里油炸，

8.

炸香，

9.

即成。