红烧黄金蛋的做法

所需食材

鹌鹑蛋

350g

辣椒

200g

大蒜叶子

50g

油

适量

盐

适量

白糖

适量

生抽

适量

做法共11个步骤

1.

鹌鹑蛋备用

2.

放入锅内，煮熟。

3.

大蒜叶子切段，备用。

4.

青椒红椒切小丁，备用。

5.

煮熟的鹌鹑蛋去壳。

6.

入油锅炸。

7.

炸至金黄色，出锅备用。

8.

另起油锅，加入一勺豆瓣酱，炒香。

9.

放入辣椒，翻炒片刻。

10.

加入鹌鹑蛋，翻炒片刻，加入调料品。

11.

加入大蒜叶子，少量白糖，翻炒片刻，即可出锅。