大杂烩的做法

所需食材

大白菜

100g

贡丸

150g

蹄筋

50g

猪皮

100g

木耳

20g

花菜

150g

鹌鹑蛋

50g

豆腐泡

50g

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

准备一些贡丸，蹄筋，猪皮，木耳，豆腐泡

2.

将花菜浸泡好

3.

白菜根切段洗净

4.

热锅冷油，先将花菜倒入锅中煸炒

5.

然后将白菜根倒入锅中一起煸炒

6.

接着往锅里加水，没过菜即可

7.

然后将准备好的杂烩料都加进去炖20分钟即可