奶香绿西米露的做法

所需食材

绿西米

100g

纯牛奶

350ml

鸡蛋

1只

鹌鹑蛋

2只

白砂糖

适量

葡萄干

适量

蔓越莓干

适量

做法共7个步骤

1.

锅里先放适量水煮开；

2.

然后下西米，盖好盖子煮开，然后关火焖15分钟左右，再煮开，关火再焖，如果至西米煮至透明，芯有一点点白就可以了！

3.

然后把多余的水倒掉，加入纯牛奶；

4.

加入适量的糖调味；中小火煮开；

5.

煮的时候可以把葡萄干用清水洗一下，蔓越莓干就不用洗了；

6.

把洗好的葡萄干，蔓越莓干加入锅中一起煮开；

7.

最后打入鸡蛋一个（可划散，随自己喜好），鹌鹑蛋两只，大火煮开，然后盖好盖子关火，焖至蛋熟即可！