豆豉尖椒炒荷包蛋的做法

所需食材

鹌鹑蛋

8个

尖椒

两个

油

适量

盐

适量

豆豉

适量

蒜片

适量

醋

适量

酱油

适量

做法共9个步骤

1.

尖椒切块

2.

坐锅，放油，磕入鹌鹑蛋

3.

翻面煎熟，盛出

4.

锅中留底油，爆香豆豉、蒜片

5.

倒入尖椒块

6.

翻炒一会儿

7.

放入煎好的荷包蛋，放盐，翻几下

8.

放醋、酱油，翻匀即可

9.

出锅