五香鹌鹑蛋的做法

所需食材

鹌鹑蛋

300g

姜

1块

盐

适量

小茴香

适量

香叶

2片

桂皮

少量

八角

1个

花椒

少量

冰糖

适量

做法共7个步骤

1.

鹌鹑蛋洗净外皮

2.

准备好辅料

3.

鹌鹑蛋和辅料放入锅中，添水没过鹌鹑蛋

4.

开火煮沸

5.

加入适量冰糖

6.

用勺子微微压鹌鹑蛋，小火煮30分钟

7.

收干汤汁即可