西红柿熬土豆丝的做法

所需食材

西红柿

200g

土豆

240g

鹌鹑蛋

5个

油

适量

盐

适量

老抽

适量

做法共9个步骤

1.

土豆切成丝备用

2.

西红柿切成块备用，鹌鹑蛋煮好拨开皮备用

3.

热油

4.

切好的姜丝备用

5.

爆香姜丝

6.

加入切好的西红柿和土豆丝

7.

翻炒至西红柿出汁

8.

加入适量的老抽和食盐翻炒

9.

关掉火，加入一点白糖继续翻炒均匀即可