浇汁鹌鹑蛋的做法

所需食材

鹌鹑蛋

5 个

大葱

适量

生姜

适量

蒜

适量

番茄酱

适量

做法共8个步骤

1.

先把鹌鹑蛋打到勺子里，放入蒸锅蒸熟。我家的勺子太不整齐化一了。哈哈，也没有做多，因为我这个是酸甜口的家里有不吃的。

2.

准备好的番茄酱

3.

葱姜蒜切碎

4.

取锅放到火上放点油。

5.

先把葱姜蒜入锅煸香

6.

这时加入番茄酱和水，并加入点蚝油

7.

加入白糖调好味。

8.

蒸好的鹌鹑蛋放到小盘中。等汁浓了后就浇上。再撒点青蒜就可以了