五香鹌鹑蛋的做法

所需食材

鹌鹑蛋

10个

花椒

适量

盐

适量

香叶

3片

大料

1个

桂皮

适量

辣椒

1个

姜

适量

做法共6个步骤

1.

鹌鹑蛋清洗干净

2.

放在锅中用清水煮5分钟

3.

姜切片，花椒、大料、香叶，桂皮，辣椒备用。

4.

五分钟后，将鹌鹑蛋的蛋皮敲碎。

5.

加入准备好的料放入，倒入适量的老抽，再煮15分钟。关火

6.

盛在碗内，可以吃了