鹌鹑蛋红烧肉的做法

所需食材

五花肉

200g

鹌鹑蛋

200g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

糖

适量

水

适量

料酒

适量

酱油

适量

做法共11个步骤

1.

五花肉切片，进锅里干煸

2.

煸至透明

3.

鹌鹑蛋炸好

4.

将蛋和肉一起放进锅里，加入水，淹没为好

5.

加入酱油

6.

加入糖

7.

加入盐

8.

加入料酒

9.

加入蚝油

10.

小火煮30分钟

11.

30分钟后，大火收汤，即可