烤鹌鹑蛋的做法

所需食材

鹌鹑蛋

16个

食用油

适量

海苔

适量

番茄酱

适量

胡椒粉

适量

做法共8个步骤

1.

原料备用。

2.

模具清洗干净。

3.

擦去模具上的水分，用刷子刷一层食用油。

4.

鹌鹑蛋磕开，打进模具里，每个模具里一只。

5.

在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉，再撒上一些剪碎的海苔丝。

6.

把模具放在煤气灶上，慢慢的加热。

7.

中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，用牙签在鹌鹑蛋上戳一下，待鹌鹑蛋熟即可。（想吃嫩点的， 可以适当调小火，并且缩短烘烤时间。）

8.

烤好的鹌鹑蛋脱模，装入盘中，可以挤上自己喜欢的酱料。（胡椒海苔的拿出来就可以吃）