煎鹌鹑蛋的做法

所需食材

鸡蛋

1个

鹌鹑蛋

3个

油

适量

做法共6个步骤

1.

准备材料

2.

净锅，热油，。

3.

在月亮与星星模具内壁刷一层油（有助于脱模）， 将鸡蛋液打入月亮模具内， 鹌鹑蛋液打入星星模具内。 小火慢煎。

4.

待上层稍凝固时翻面煎。 另一面不需煎久，只需过一下油就行。

5.

用小刀刮掉模具周边多余的，再用刀尖沿模具内壁切，让其顺利脱模。

6.

星星与月亮出来咯。