红烧鱼的做法

所需食材

草鱼

1条

油

适量

盐

适量

葱

适量

酱油

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共7个步骤

1.

准备好鱼，蒜，姜，葱段

2.

鱼洗干净在鱼背上划3刀

3.

蒜拍碎切末

4.

姜切片和切丝，片的放入鱼肚子里

5.

锅中热油，加入鱼煎至两面金黄

6.

加入葱姜蒜和少许水

7.

加入酱油，盖锅盖焖5分钟，即可