家常炖草鱼块的做法

所需食材

草鱼

300g

油

适量

老抽海天酱

少许

花椒

适量

料酒

适量

姜

适量

白糖

适量

盐

适量

八角

适量

蒜

适量

做法共7个步骤

1.

草鱼块开水焯一下

2.

葱花炒香

3.

加水后，加海天酱、老抽、花椒、八角、料酒、姜、蒜、白糖

4.

汤烧开倒入草鱼块

5.

小火炖15分

6.

加盐，大火炖收汤

7.

出锅装盘