煎鱼柳的做法

所需食材

草鱼

500g

油

适量

盐

适量

辣椒粉

适量

糯米粉

适量

孜然粉

适量

十三香

适量

料酒

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

备糯米粉，

2.

备辣椒粉。

3.

鱼切块加盐，料酒先腌制一天入味。

4.

倒出腌出的水分，再放进辣椒粉，

5.

糯米粉，孜然粉，十三香，鸡精，酱油。

6.

合拌均匀。

7.

放进热油锅里，

8.

油煎，

9.

翻面。

10.

两面煎熟煎黄即可。