酸菜鱼的做法

所需食材

草鱼

1000g

油

适量

盐

适量

酸菜包

1份

花椒

适量

生粉

适量

做法共10个步骤

1.

切好的鱼片，用盐腌制

2.

放入适量的生粉

3.

腌制十分钟

4.

锅中放入适量的油

5.

将酸菜包下锅翻炒出红油

6.

放入适量的水

7.

先将鱼头下锅

8.

放入花椒

9.

将鱼肉下锅

10.

煮熟即可