美味草鱼的做法

所需食材

草鱼

1500g

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

将草鱼洗干净

2.

切好葱和姜

3.

香菜和蒜备好

4.

爆香葱姜

5.

加入老抽，料酒，醋，煮开

6.

加入开水

7.

水开后加入鱼

8.

熬半个小时后，加入食盐

9.

加入香菜和蒜调一下味道即可