炸草鱼块的做法

所需食材

草鱼

250g

盐

适量

油

适量

面粉

适量

鸡蛋

适量

做法共5个步骤

1.

草鱼切块，用盐腌制两小时

2.

鸡蛋打入面粉中调成糊状

3.

将鱼挂上面糊

4.

锅中放油，油温热，放入鱼

5.

炸得焦黄，捞出即可