清炖草鱼的做法

所需食材

草鱼

500g

姜

适量

食醋

适量

料酒

适量

葱

适量

大蒜

适量

八角

适量

油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉

2.

准备好作料

3.

草鱼切断，用盐腌制一下

4.

锅中放少许油，放入作料煸炒

5.

放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，小火炖一下，炖出白色的液体即可以了