酱炖草鱼的做法

所需食材

草鱼

500g

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

洗净，去腮，肠子等

2.

由于锅小，将草鱼切成三段

3.

锅内放油，烧热

4.

等油温达到6成热，下锅炸成金黄色

5.

放入大酱

6.

添入适量的汤，大火烧开，小火慢炖15分钟

7.

出锅，撒点香菜