半煎煮草鱼的做法

所需食材

草鱼

500g

油

适量

盐

适量

蒜头

适量

姜

适量

辣椒

适量

葱

适量

做法共8个步骤

1.

草鱼片洗干净

2.

葱准备好

3.

姜，蒜头，辣椒也准备好

4.

起油锅热油

5.

鱼片放进油锅里面煎

6.

煎至表皮呈金黄色，可以加适当的水熬一下

7.

水收得差不多，洒上姜和辣椒，放盐调味，再煎

8.

放进葱即可