烤草鱼的做法

所需食材

草鱼

500g

盐

适量

生姜

适量

大蒜

适量

老抽

适量

白醋

适量

做法共5个步骤

1.

草鱼清洗干净，一剖为二，生姜，大蒜切细丝儿备用

2.

将生姜，大蒜及盐巴，白醋均匀的涂抹在鱼肉上腌制

3.

半个小时后，放入老抽继续腌制2个小时以上

4.

电饼铛预热，将腌制好的鱼肉码放上去，如果喜欢可以抹上一层底油哦

5.

选用双面烤制功能，烤制3~4分钟即可，装盘