油炸草鱼的做法

所需食材

草鱼

500g

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

鸡蛋

适量

面粉

适量

做法共7个步骤

1.

草鱼切块，放入食盐腌制一下

2.

碗中打两三个鸡蛋，放入面粉，少量淀粉

3.

调匀

4.

将腌制好的鱼放入面粉糊中

5.

让其充分沾上面粉糊

6.

锅中放适量油，油温热，放入鱼

7.

炸到金黄捞出