水煮鱼的做法

所需食材

草鱼

1500g

生菜

250g

黄瓜

适量

干豆腐

适量

做法共10个步骤

1.

将鱼剃开后片成长方形薄片，鱼头切成两半

2.

将买好的料包打开

3.

将白包的料撒入鱼中加入少许料酒拌匀鱼肉按说明腌制

4.

将生菜洗净用热水炒出来待用

5.

将黄瓜切成条状待用

6.

将干豆腐切成条待用

7.

生菜铺到盆底，黄瓜条，干豆腐铺在上面

8.

将红油料包放到锅中加水适量加热

9.

将鱼肉放到红油料汤里，直到鱼肉白嫩完全熟透

10.

将其倒入盛放生菜，黄瓜条，干豆腐的盆中，将辣椒面倒在鱼肉上面，用热油浇在辣椒面上即可使用