豆腐煮鱼的做法

所需食材

豆腐

500g

草鱼

500g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

香菜

适量

大蒜

适量

味精

适量

做法共16个步骤

1.

食材； 豆腐，香菜，大蒜，草鱼。

2.

豆腐切块，香菜和大蒜切段，

3.

油烧热下入草鱼，

4.

撒盐油煎，

5.

翻面再煎片刻。

6.

煎好的鱼移锅边，下入豆腐丁。

7.

在事腐上放点盐煎片刻，

8.

放点辣椒粉提辣提色，

9.

炒匀，

10.

淋点生抽，

11.

炒匀，

12.

放进香菜和大蒜，

13.

炒匀，

14.

放清水煮入味。

15.

调入味精，

16.

烧开出锅。