酸菜鱼的做法

所需食材

草鱼

500g

油

30g

酸菜鱼料包

1包

姜

10g

蒜

10g

葱

10g

做法共6个步骤

1.

草鲩鱼，这种大的是叫脆鲩的。

2.

切片，用那酸菜鱼包自带的粉类和料洒腌20分钟

3.

锅里下油，把料包和姜酸一起炒

4.

加入水煮，水开了就下鱼肉煮。　

5.

水再煮开，鱼就好了，装大碗。

6.

撒上葱花，和热油。