麻辣香水鱼的做法

所需食材

草鱼

1条

芹菜

1根

白菜

4片

豆芽

适量

葱姜

适量

油

适量

盐

适量

麻辣香水鱼料

1袋

做法共9个步骤

1.

准备材料。

2.

草鱼去掉腹部黑膜洗净，切小段。芹菜切段，白菜切小块，葱切段，姜切片。

3.

油锅烧热，放入葱姜爆香。

4.

放入麻辣香水鱼的料包。炒30分钟。

5.

加入水煮开。

6.

另起锅坐水，滴入几滴油，一点点盐，煮开后，将芹菜，豆芽，白菜焯烫至熟。

7.

烫好的菜放入碗底。

8.

煮开后的汤，先放入鱼头和鱼尾煮熟。

9.

将鱼块放入煮熟，调味。装入垫了菜的碗里即可。