孜然鱼香豆腐的做法

所需食材

草鱼

350g

豆腐

500g

油

适量

盐

适量

辣椒粉

适量

生抽

适量

孜然粉

适量

味精

适量

做法共14个步骤

1.

草鱼少许，

2.

豆腐适量，

3.

将豆腐切丁撒盐，

4.

置片刻入味，

5.

先煎鱼，

6.

放点盐，

7.

煎片刻，。

8.

放进腌好的豆腐丁炒匀，

9.

放进辣椒粉，

10.

炒匀。

11.

淋上生抽，

12.

备孜然粉，

13.

撒上孜然粉炒匀，

14.

出锅煎放点味精即可。