豆干焖草鱼的做法

所需食材

草鱼

500g

豆干

150g

酱油

适量

细盐

适量

胡椒粉

适量

葱花

适量

姜

10g

做法共10个步骤

1.

备好豆干草鱼及葱姜。

2.

热锅加油，入姜丝爆至出香。

3.

加入草鱼块煎炒至鱼肉微白微干。

4.

加入豆干块。

5.

加入一碗清水。

6.

加入适量细盐。

7.

加入适量胡椒粉。

8.

加入适量酱油。

9.

焖煮至汤汁稠浓时，加入葱花，关火即可。

10.

一份鲜美的豆干焖草鱼完成。