生菜草鱼汤的做法

所需食材

草鱼

550g

油

适量

盐

适量

葱

15g

生菜

130g

草菇

80g

蚝油

少许

做法共12个步骤

1.

把鱼切好。 用盐提前腌至。

2.

起油锅。 把鱼块慢慢放在锅里。 码好。

3.

小火慢煎。 煎成两面都焦黄。

4.

把葱洗干净。

5.

把草菇洗干净。 切到根部。

6.

少许的生菜。 泡在水里洗干净。

7.

放上半斤水在鱼锅里。

8.

把草菇放进去。

9.

盖上锅盖。

10.

等汤煮开了。 放上蚝油酱。

11.

把生菜放进去。 等汤煮开。

12.

把葱花倒进去。