平菇烧草鱼的做法

所需食材

草鱼

1条

平菇

250g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

红尖椒

1个

蒜苗

2颗

香葱

4颗

做法共6个步骤

1.

买回来一条新鲜的草鱼，杀鱼的已经切好，自己洗一洗，拿盐 姜片 老抽腌15分钟

2.

平菇手撕成片，热油炒好

3.

锅中多放些油把鱼平铺锅底煎

4.

把准备好的香葱切段 蒜苗切段

5.

鱼煎至两面金黄，倒入炒好的平菇，蒜苗段，葱段，在放一个切碎的红辣椒

6.

加上盖子煮10分钟就可以