白菜丝煮鱼的做法

所需食材

白菜梗

200g

草鱼

400g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

酱油

适量

味精

适量

做法共13个步骤

1.

备白菜梗子，草鱼，红辣椒。

2.

白菜梗子切丝，辣椒切段。

3.

烧油下入切块的鱼，

4.

撒盐，

5.

煎黄后翻面，

6.

待另一面煎黄后再淋上酱油，

7.

炒匀，

8.

放辣椒提辣，

9.

再放进白菜梗子，

10.

翻炒几下，

11.

放清水煮入味，

12.

调入鸡精 ，

13.

即可装盘。