西芹红烧鱼的做法

所需食材

草鱼

500g

油

适量

盐

适量

西芹

适量

红辣椒

适量

生抽

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

备草鱼，

2.

清理干净，取适量切块，切点辣椒和西芹，

3.

先煎鱼，

4.

撒盐，

5.

两面煎片刻，

6.

淋上生抽，撒上辣椒粉，

7.

再放进西芹和尖椒丝炒匀，

8.

放清水，

9.

煮二分钟，

10.

出锅时放点鸡精即成。