鲜黄豆焖鱼的做法

所需食材

草鱼

500g

新鲜黄豆

150g

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

香菜

适量

姜

适量

料酒

适量

做法共7个步骤

1.

毛豆去壳，取出豆子，这就是新鲜的黄豆啦！

2.

草鱼肉厚片下切稍切，用盐腌一刻钟以上，并放些姜片和料酒去腥；

3.

热油锅，下草鱼稍煎；

4.

然后注入适量的开水；

5.

加入备好的新鲜黄豆；

6.

加入五香粉，然后盖盖焖15-20分钟左右；

7.

最后加点盐调味,放点香菜即可上锅食用！