清蒸鲈鱼的做法

所需食材

鲈鱼

1条

葱

适量

姜

适量

花椒

适量

猪肉馅

适量

做法共7个步骤

1.

买回鲈鱼去鳞，去内脏、洗净。

2.

切斜口，抹盐。

3.

摸姜丝。

4.

放蒜片，花椒两面放。 腹内塞肉馅少许。

5.

上锅清蒸15分钟。

6.

蒸好后，烧热油。 鱼上放葱花，浇热油。

7.

美味清蒸鲈鱼做好了。