清蒸鲈鱼的做法

所需食材

鲈鱼

355g

姜丝

适量

葱段

适量

料酒

适量

生抽

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共12个步骤

1.

材料：鲈鱼（已洗净）、姜丝、葱段

2.

将已洗净的鲈鱼放在案板上两面用刀划上几刀。

3.

放入盘中。

4.

随后，加适量的料酒。

5.

加适量的生抽。

6.

加适量的盐。

7.

加适量的鸡精。

8.

接着，搁入姜丝。

9.

然后，放入蒸锅中。

10.

盖上盖，上蒸7——8分钟，关火。

11.

最后，开盖、取出。

12.

搁入葱段，即可。