葱香虾饼的做法

所需食材

河虾

150g

小麦面粉

50g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

葱花

适量

胡椒粉

2g

番茄酱

适量

料酒

10ml

做法共8个步骤

1.

小河虾去虾须洗净。

2.

把小河连皮一起搅打成泥。

3.

加盐，葱花，胡椒粉，料酒搅打上劲。

4.

然后加入鸡蛋继续搅打上劲。

5.

再加入面粉搅打均匀成为面糊。

6.

平底锅倒少许油烧热，舀入一勺虾泥面糊摊成小圆饼，依次做好把所有面饼。

7.

上面再装饰一些葱花和小河虾按平，中小火慢煎。

8.

直到两面微黄饼熟即好。