番茄鱼片汤的做法

所需食材

鲈鱼

400g

番茄

400g

葱

50g

油

适量

盐

适量

番茄酱

适量

做法共11个步骤

1.

番茄和鲈鱼

2.

鲈鱼劈成片

3.

放黄酒，蛋清，生粉，酱油，盐上浆

4.

把调料都抹均匀了，放30分钟

5.

把鱼头和骨头炸一下

6.

煮汤

7.

番茄洗净，切小块，起油锅，炒一下

8.

番茄倒入汤内，同煮

9.

放入鱼片

10.

放点葱花

11.

加点盐，加点茄汁，出锅即可