水煮鲈鱼的做法

所需食材

鲈鱼

500g

油

适量

盐

适量

花椒

适量

红辣椒

适量

做法共10个步骤

1.

新鲜鲈鱼一条

2.

洗净，劈鱼片

3.

加鸡蛋，生粉，盐，酱油，上浆

4.

调料都调匀

5.

花椒，辣椒准备好，待用

6.

放入高汤，水烧开，放入豆瓣酱

7.

把浆好的鱼片一片片放入

8.

几分钟后把它倒出来

9.

起油锅，炒想花椒，辣椒

10.

浇在鱼片上，水煮鱼做成功了