孔雀开屏之鲈鱼的做法

所需食材

鲈鱼

1条

油

50ml

盐

10g

料酒

10ml

红辣椒

10g

生姜

10g

葱花

20g

做法共5个步骤

1.

鲈鱼一条

2.

鱼头和鱼尾切开 身子也切开但是肚子处不切断

3.

用 生抽 蒸鱼豉油 味精 料酒把鱼腌制15分钟 这个时候切姜丝 葱末 小红椒

4.

15分钟后把鱼摆成造型把葱姜辣椒放在鱼上

5.

锅里做水水开放入蒸10分钟