蒸小鲈鱼的做法

所需食材

鲈鱼

500g

蒸鱼豉油

适量

盐

适量

姜

适量

料酒

适量

做法共7个步骤

1.

把鲈鱼去头去肠去鳞洗净

2.

在鱼身上斜刀切口

3.

倒料酒

4.

撒上盐

5.

切姜片腌制2小时

6.

上锅里蒸30分钟

7.

30分钟后倒在盘子里倒蒸鱼豉油就可以享用