清蒸鲈鱼的做法

所需食材

鲈鱼

1条

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

小葱

适量

老姜

适量

香菜

适量

做法共8个步骤

1.

准备所有食材

2.

鲈鱼打刀花，放适量油，盐，胡椒粉腌制十分钟

3.

姜切成丝，小葱，香菜各切段备用

4.

底盘放入小葱，姜丝垫底

5.

放入鲈鱼再在上面铺适量姜丝，葱段，放适量生抽，料酒

6.

锅里放水烧开

7.

放入鲈鱼下锅蒸十分钟

8.

放上香菜段即可